Simon Frères - líder en el ámbito de los equipamientos de mantequerías
Experts in butter processing since 1856
a company of Synext Group

Bombas


El bombeo de la mantequilla se realiza gracias a una bomba tipo PBC con rotor sinusoidal especialmente diseñada para no dañar la textura de la mantequilla.
 

Tanques de mantequilla


Para permitir la producción de mantequilla en continuo y acondicionar el producto en distintas líneas de acondicionamiento, SIMON FRÈRES ha desarrollado una gama de silos y tanques de mantequilla.

Los tanques STRO desde 1 hasta 3 toneladas de mantequilla.

 

Los tanques ST para producción de 1 hasta 10 toneladas de mantequilla.
 

Los tanques SO para las mantequerías equipadas con mantequeras tradicionales.

 

Las principales ventajas:


Tanques de reamasado, cebadores


Nuestros tanques de reamasado SR asociados a una bomba positiva se conciben para el reamasado, alimentación, bombeo y dosificación combinados de bloques de productos templados de alta viscosidad. Estos tanques de reamasado se aprovechan de una capacidad del tanque pulmón dedicada al trabajo de amasado y de texturización. Nuestras líneas garantizan un caudal y una dosificación constante.
 

El cebador SR 170 se concibe para la alimentación en continuo, o la dosificación de mantequilla fresca o descongelada, margarina o productos pastosos, a partir de bloques hasta 25 kg. La temperatura del producto debe ser entre + 4°C y + 10°C.
 


Las principales ventajas: