Simon Frères - líder en el ámbito de los equipamientos de mantequerías
Experts in butter processing since 1856
a company of Synext Group

Fundido de materias grasas


Para la reconstitución de la leche o la nata, para la fabricación de MGLA, SIMON FRÈRES ha desarrollado sistemas de fundido de MG en continuo

La mantequilla fresca puede bombearse directamente hacia el tubo de fundido cuya longitud se calcula en función de las necesidades propias del proyecto (temperatura de salida, caudal,...)
 

La mantequilla u otras materias grasas en bloque, deben previamente cortarse para poder ser bombeada hacia el tubo de fundido. Ver Gama Mantequilla - Reamasado
 

Las principales ventajas: