Cryo-mezclador CRX

Recientemente propuesto en nuestra gama, el Cryo-mezclador CRX es el resultado de la asociación con SIMON-AIR LIQUIDE.
Este equipo con doble camisa regulada con circulación de fluido criogénico permite el enfriamiento rápido de las materias para la textura y la configuración de sus productos.





Las principales ventajas:

• Amplia gama de producción: de 50 kg a 2 T/hora según las aplicaciones.
• El funcionamiento en continuo permite la gestión de flujo de producto, transferencia rápida y dispersión homogénea de las frigorías.
• Control de los parámetros de producción: temperatura de entrada producto, temperatura de consigna, presión.
• Disminución de los costes de producción: aumento de capacidades, mejora de la productividad, ahorro de energía, limitación de las operaciones manuales.
• Protección del proceso, gestión de pendientes bajo.
• Se tienen en cuenta, desde la concepción misma, las normas alimentarias que garantizan la producción de un producto perfectamente sano.
• Limpieza in situ automático y sin desmontaje.
• Una construcción robusta con un mantenimiento fácil y económico.
• SIMON puede suministrar tanto la máquina sola como la línea completa, con niveles de automatización adaptados a cada usuario.